草莓酸奶慕斯蛋糕（免烤箱）
➠吃就完事儿🍓 敞开吃🍰
草莓奥利奥饼干+草莓+酸奶+淡奶油+黄油+吉利丁片+白凉粉=双色草莓慕斯蛋糕🍰
用料
| 淡奶油(雀巢) | 250ml |
| 酸奶 | 200克 |
| 黄油 | 20克 |
| 草莓 | 12个 |
| 草莓奥利奥饼干 | 16片 |
| 吉利丁片 | 1片 |
| 白凉粉 | 5g |
草莓酸奶慕斯蛋糕（免烤箱）的做法
黄油、吉利丁片冷水先泡十分钟倒掉水分、酸奶➕饼干夹心混合，三种放入碗中隔水加热融化。
![草莓酸奶慕斯蛋糕（免烤箱）的做法步骤图 第2张]( "草莓酸奶慕斯蛋糕（免烤箱）的做法步骤图 第2张")
奥利奥饼干捏碎加速黄油混合，铺平模具中(6寸)，记得按压一下，不容易散掉。
![草莓酸奶慕斯蛋糕（免烤箱）的做法步骤图 第3张]( "草莓酸奶慕斯蛋糕（免烤箱）的做法步骤图 第3张")
白草莓对切，摆入模具（草莓不是季节，我反正被宰了，嗐）
![草莓酸奶慕斯蛋糕（免烤箱）的做法步骤图 第4张]( "草莓酸奶慕斯蛋糕（免烤箱）的做法步骤图 第4张")
奶油打发成这样即刻，加入融化好的吉利丁片搅拌后倒入模具，记得铺平。
![草莓酸奶慕斯蛋糕（免烤箱）的做法步骤图 第5张]( "草莓酸奶慕斯蛋糕（免烤箱）的做法步骤图 第5张")
草莓夹心酸奶混合物中加入白凉粉快速搅拌，也倒入模具即刻，放冰箱冰镇5小时以上
![草莓酸奶慕斯蛋糕（免烤箱）的做法步骤图 第6张]( "草莓酸奶慕斯蛋糕（免烤箱）的做法步骤图 第6张")
脱模的时候，用吹风机吹一圈，不要吹过头，过头就会跟我一样，酸奶融化，嘻嘻！表面的草莓怎么摆都可以不摆也没事
![草莓酸奶慕斯蛋糕（免烤箱）的做法步骤图 第7张]( "草莓酸奶慕斯蛋糕（免烤箱）的做法步骤图 第7张")
敞开吃，反正就是好吃😋
![草莓酸奶慕斯蛋糕（免烤箱）的做法步骤图 第8张]( "草莓酸奶慕斯蛋糕（免烤箱）的做法步骤图 第8张")
真的好吃，想怎么吃就怎么吃哈哈
![草莓酸奶慕斯蛋糕（免烤箱）的做法步骤图 第9张]( "草莓酸奶慕斯蛋糕（免烤箱）的做法步骤图 第9张")
你真棒 来试试吧
![草莓酸奶慕斯蛋糕（免烤箱）的做法步骤图 第10张]( "草莓酸奶慕斯蛋糕（免烤箱）的做法步骤图 第10张")
小贴士
带着愉快的心情做它就完事了，第一次可能会有点不熟练，开心就完事儿！享受自己亲手做的美食已是人生一大幸事！！
