全麦蓝莓马芬
今天我要给大家分享超简单健康美味的全麦蓝莓马芬~~
用料
| 全麦面粉 | 125g |
| 砂糖 | 40g |
| 泡打粉 | 半小勺 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 椰子油 | 30g |
| 原味酸奶 | 125g |
| 香蕉 | 1个 |
| 蓝莓 | 100g |
| 香草精 | 1小勺 |
全麦蓝莓马芬的做法
先把烤箱预热到180度。打一个鸡蛋，搅拌好，放进切成小块的香蕉。
![全麦蓝莓马芬的做法图解 全麦蓝莓马芬的做法步骤 第2张]( "全麦蓝莓马芬的做法图解 全麦蓝莓马芬的做法步骤 第2张")
用叉子捣碎，跟蛋液搅拌均匀。
![全麦蓝莓马芬的做法图解 全麦蓝莓马芬的做法步骤 第3张]( "全麦蓝莓马芬的做法图解 全麦蓝莓马芬的做法步骤 第3张")
倒入原味酸奶，砂糖，椰子油搅拌均匀，没有椰子油也可以用普通食用油代替。
![全麦蓝莓马芬的做法图解 全麦蓝莓马芬的做法步骤 第4张]( "全麦蓝莓马芬的做法图解 全麦蓝莓马芬的做法步骤 第4张")
加入过筛面粉和泡打粉，搅拌均匀。
![全麦蓝莓马芬的做法图解 全麦蓝莓马芬的做法步骤 第5张]( "全麦蓝莓马芬的做法图解 全麦蓝莓马芬的做法步骤 第5张")
倒入蓝莓，蓝莓最好稍微冷冻下，这样蓝莓不会容易在搅拌过程中捣碎。
![全麦蓝莓马芬的做法图解 全麦蓝莓马芬的做法步骤 第6张]( "全麦蓝莓马芬的做法图解 全麦蓝莓马芬的做法步骤 第6张")
倒入香草精，搅拌均匀，这样蛋糕糊做好了~
![全麦蓝莓马芬的做法图解 全麦蓝莓马芬的做法步骤 第7张]( "全麦蓝莓马芬的做法图解 全麦蓝莓马芬的做法步骤 第7张")
用冰淇淋勺滔一勺蛋糕糊，装满纸杯里。我给的分量大概能做出7个左右马芬，把它放进烤箱里，在180度烤30分钟左右就完成拉。
![全麦蓝莓马芬的做法图解 全麦蓝莓马芬的做法步骤 第8张]( "全麦蓝莓马芬的做法图解 全麦蓝莓马芬的做法步骤 第8张")
完成的马芬~~
![全麦蓝莓马芬的做法图解 全麦蓝莓马芬的做法步骤 第9张]( "全麦蓝莓马芬的做法图解 全麦蓝莓马芬的做法步骤 第9张")
小贴士
具体过程参考上面的视频教程噢~~
