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伯爵红茶板栗奶冻蛋糕

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3.4W 次
伯爵红茶板栗奶冻蛋糕的做法步骤图

喜欢伯爵红茶的香味,第一次搭配板栗泥,感觉挺不错的。

用料  

牛奶45
低筋面粉60
细砂糖40
玉米油40
柠檬 10滴
板栗泥 之前做好的,大概500g
红茶包4
吉利丁 5克
淡奶油70克 奶冻里的
蛋糕奶油 300克
蛋糕细砂糖 20克

伯爵红茶板栗奶冻蛋糕的做法  

  1. 板栗泥是提前做好的,蛋糕胚烤完,晾凉分3片,首先在300克的奶油里加入20克砂糖,和两大勺板栗泥。打成板栗奶油,用板栗奶油裱花和夹心,中间,加入伯爵红茶奶冻,另外一成加入板栗泥和板栗奶油。最后加入自己喜欢的装饰。每次脑海里也不知道怎么设计蛋糕的,都是家里有啥,随意发挥下的。

    伯爵红茶板栗奶冻蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 看图片感觉还可以哈哈哈

    伯爵红茶板栗奶冻蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. 中间放了百里脆,现在才知道放里面夹心一点都不脆了。。。

    伯爵红茶板栗奶冻蛋糕的做法步骤图 第4张

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