无糖低油香蕉蓝莓玛芬

最近开始琢磨减肥的事情，无奈嘴巴又喜欢吃吃吃，那就来个无糖低油版的香蕉蓝莓玛芬吧！如果追求口感的亲，就劝你们别做了，不然你会怪我不好吃，毕竟，好吃的东西，食材就不一样了😏

用料  

无糖低油香蕉蓝莓玛芬的做法  

1. 烤箱190度预热；将两根香蕉剥皮扔主锅里，建议用熟透的香蕉；

2. 设置10秒速度6打细；

3. 加入2颗鸡蛋、设置15秒/速度3混合；

4. 加入10g椰子油、100g低粉、3g泡打粉，设置20秒速度3混合，中途暂停一下将锅壁面粉刮下去继续搅拌混合；

5. 混合后如图👆

6. 将面糊倒入纸杯中（正好6个纸杯），每个纸杯放入3颗蓝莓；

7. 放入预热好的烤箱，设置190度/25分钟烘烤（熟知自家烤箱的亲，时间可以稍微调整）；

8. 烤好的玛芬取出稍微放凉一下即可食用。

小贴士

如果不喜欢椰子油或者没有椰子油的朋友，可以用玉米油或者黄油代替，但是黄油需要提前软化。这款玛芬，香蕉味十足、蓝莓爆浆后口感也不错。