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生日蛋糕、圣诞节蛋糕（手残党的福利）

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生日蛋糕、圣诞节蛋糕（手残党的福利）的做法步骤图

这样简单的生日蛋糕适合手残党的我

用料

戚风蛋糕	1个
草莓	适量
淡奶油	200g
糖	20g

生日蛋糕、圣诞节蛋糕（手残党的福利）的做法

八寸戚风蛋糕一个（鸡蛋五个蛋清分离，蛋黄加入30g糖搅拌均匀，加入牛奶50ml，大豆油50ml，低粉90g，搅拌均匀；蛋清中加入50g糖打发，打发盆子倒扣不会掉；蛋清与面糊混合均匀后，放入烤箱160度35-40min，预热10min。考好后倒扣，防塌陷）
奶油加入细砂糖打发，草莓洗净切好。
如图摆放好。蛋糕中间可涂奶油，夹层水果或奥利奥碎。

小贴士

戚风蛋糕蛋白打发是关键

标签: #生日蛋糕 #圣诞节 #福利 #蛋糕

本文链接：https://www.jiayaoba.com/hongbeimeishi/dangao/w4p891.html

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