辣味吞拿鱼麦芬（快手低卡）

男票自己琢磨出来的低卡snack，每次都做很多放冰箱。饿了就叮一下吃一块～
吞拿鱼营养价值高（蛋白质、omega3），罐装吞拿保存时间很长而且非常方便，我家囤了老多！
我步奏写的蛮仔细，其实真的很简单哈。Enjoy :)

用料  

辣味吞拿鱼麦芬（快手低卡）的做法  

1. 准备好食材。葱和香菜切碎。红薯切块。柠檬皮擦丝。

2. 红薯盐水里煮软，沥干水，用勺子碾成泥。

3. 把吞拿鱼，葱，香菜，辣椒粉，红薯泥，鸡蛋，两勺黄油搅拌在一起。盐和胡椒调味。

4. 烤箱预热至180度，剩下的一勺黄油软化，刷在麦芬模具表层。

5. 把搅拌好的吞拿放进去。

6. 用勺子压实。进烤箱烤25分钟。出烤箱开吃！

小贴士

红薯可以用土豆代替。黄油可以用菜油代替。我的吞拿鱼罐头是泡清水里的（因为健康些），你也可以选泡橄榄油里或其他口味的吞拿鱼。罐头并不影响吞拿鱼的营养价值。澳大利亚大家都是吃罐头吞拿。