印花巧克力棒棒糖蛋糕

这是一款貌美的棒棒糖蛋糕，妈妈们也可以尝试做给宝宝，比棒棒糖更健康哦！
印花我是为了外观用了翻糖，款式可以自己多尝试哦😊

用料  

印花巧克力棒棒糖蛋糕的做法  

1. 准备好材料

2. 鸡蛋倒入容器内，打散
   容器内不要有水份，油份

3. 将糖粉三次倒入蛋液中，用打蛋器打发至滴落时有清晰的纹路就行。
   （我用的是糖粉，因为之前做马卡龙剩了好多…我这么勤俭的人会浪费？你们用砂糖就好，当然只要你们开心，就算不用糖我也半点不说啥😤）

4. 泡打粉和面粉过筛，混合在蛋液中，用刮刀轻轻拌匀至无颗粒状态。

5. 将黄油加热至融化，倒入面糊中，搅拌均匀即可。

6. 将搅拌均匀的面糊装入裱花袋中，裱花袋嘴部留有空隙，剪出小口，将面糊均匀挤入模具中。
   （不要挤的太满，在烘烤过程中蛋糕体会膨胀）

7. 将模具盖上盖子，放入烤箱，150℃，15分钟
   （烤箱不同具体时长也不同，就得看你烤箱的个性了，也可以用牙签插入蛋糕体中，如果牙签没有沾到面糊即为成功😼慢慢摸索哟😎）

8. 巧克力隔水融化，小棒子沾些许巧克力酱，插入蛋糕体内，冷却后脱模。
   一定要等棍子里的巧克力冷却，不然粘不住的！

9. 冷却脱模后，放入融化的巧克力液体中均匀的蘸一圈，放置晾凉。
   你们可以用泡沫板，或者买一个棒棒糖蛋糕放置器
   
   而我，却是与众不同的

10. 根据自己的想法和灵感制作图案和形状即可

小贴士

关于黑巧克力，不建议用超市，便利店的巧克力，我用的是烘焙专用巧克力原料依蒂安斯IDEANS
为什么选它，因为50大洋足足有1KG啊！味道还很好啊！所有关于黑巧克力我都用它好嘛🙈
但是！！
答应我！！白巧克力就不要买了这个了好嘛😫品质差到我要跟我妈哭诉：妈！这人骗你血汗钱！！😭😭😭