红丝绒蛋糕(戚风乳酪霜版)

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用料  

红丝绒蛋糕(戚风乳酪霜版)的做法  

1. 油面混合

2. ➕红丝绒液

3. 分蛋

4. ➕蛋黄和牛奶

5. 预热烤箱

6. 打发蛋白，湿性偏干

7. 140度40分钟，160度10分钟

8. 奶酪不用软化➕糖粉混匀，打至顺滑

9. 奶油打到六分发

10. 奶油分次加入奶酪糊，搅匀就行不要过度