又体验了百乐思的一款硅胶模具好看又好用今天做了蜜豆蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋糕只要十几分钟就搞定一岁以上的宝宝就可以吃啦
用料
不回缩的蒸蛋糕15分钟搞定的做法
材料准备好,模具提前刷油打发鸡蛋要用无水无油的盆分三次加入砂糖
打发至可以画出明显纹路
筛入低筋面粉翻拌均匀
注意不要画圈,动作要快将面糊倒入裱花袋
挤入模具
撒适量蜜红豆,也可以蔓越莓干、蓝莓干葡萄干等都可以上锅蒸12分钟左右,蒸好直接出锅脱模
稍微放凉就可以吃啦,一点都不会回缩
松松软软的哦
开动吧
小贴士
开始打发鸡蛋之前就把模具刷好油蒸锅开火,这样更节省时间,面糊也不容易消泡
本文链接:https://www.jiayaoba.com/hongbeimeishi/dangao/rw13gq.html