15分钟搞定的早餐---肉沫蛋饼
每天早上6点起床给女儿做早餐需要勇气,又希望女儿吃好,又想要快速,于是就有了这道肉沫蛋饼。
用料
鸡蛋 | 1个 |
油 | 少许 |
白菜 | 2片 |
香菇 | 3朵 |
肉沫 | 100克 |
盐 | 适量 |
孜然粉 | 适量 |
生抽 | 适量 |
面粉 | 150克 |
糯米粉 | 50克 |
直饮水 | 适量 |
15分钟搞定的早餐---肉沫蛋饼的做法
3个香菇洗净放入主锅
Turbo键0.5秒将香菇打成丁
切好后的香菇丁
先将切好的香菇丁盛出
再将2片白菜叶掰成几段
6秒速度5将白菜切成丁
切好的白菜丁
加入香菇、生抽、盐、孜然粉、鸡蛋、肉沫、面粉、糯米粉和直饮水
30秒速度3反转将面糊搅拌均匀
搅匀的面糊
平底锅预热加少量油,倒入搅好的面糊
将面糊刮匀
煎至微黄,翻面继续煎至微黄
香喷喷的肉沫蛋饼出炉啦!