戚风奶油水果电饭煲自制蛋糕
自从有了我们的小厨房，生日蛋糕我也要亲手为你做
用料
| 奶油 | 1小包 |
| 水果 | 多种 |
| 牛奶 | 200克 |
| 鸡蛋 | 5个 |
| 细砂糖 | 适量 |
| 面粉 | 180克 |
| 食用油 | 适量 |
戚风奶油水果电饭煲自制蛋糕的做法
蛋清和蛋黄分离，分别放在不同的盘子里，呜呜，这里忘记拍照了
![戚风奶油水果电饭煲自制蛋糕的做法步骤图 第2张]( "戚风奶油水果电饭煲自制蛋糕的做法步骤图 第2张")
加入面粉到蛋黄中搅拌，面粉最好过筛，可以少量少量的加，直到呈糊状
![戚风奶油水果电饭煲自制蛋糕的做法步骤图 第3张]( "戚风奶油水果电饭煲自制蛋糕的做法步骤图 第3张")
快速打蛋清
![戚风奶油水果电饭煲自制蛋糕的做法步骤图 第4张]( "戚风奶油水果电饭煲自制蛋糕的做法步骤图 第4张")
蛋清打到最后可以立起来
![戚风奶油水果电饭煲自制蛋糕的做法步骤图 第5张]( "戚风奶油水果电饭煲自制蛋糕的做法步骤图 第5张")
加大概三分之一的蛋清到搅拌好的蛋黄面粉糊中搅拌
![戚风奶油水果电饭煲自制蛋糕的做法步骤图 第6张]( "戚风奶油水果电饭煲自制蛋糕的做法步骤图 第6张")
搅拌
![戚风奶油水果电饭煲自制蛋糕的做法步骤图 第7张]( "戚风奶油水果电饭煲自制蛋糕的做法步骤图 第7张")
变成这样就差不多可以了
![戚风奶油水果电饭煲自制蛋糕的做法步骤图 第8张]( "戚风奶油水果电饭煲自制蛋糕的做法步骤图 第8张")
再把上面搅拌好的倒入剩下的蛋清中继续搅拌均匀
![戚风奶油水果电饭煲自制蛋糕的做法步骤图 第9张]( "戚风奶油水果电饭煲自制蛋糕的做法步骤图 第9张")
搅拌均匀的蛋糕糊液
![戚风奶油水果电饭煲自制蛋糕的做法步骤图 第10张]( "戚风奶油水果电饭煲自制蛋糕的做法步骤图 第10张")
然后就可以倒入电饭锅蒸啦
![戚风奶油水果电饭煲自制蛋糕的做法步骤图 第11张]( "戚风奶油水果电饭煲自制蛋糕的做法步骤图 第11张")
接下来制作奶油，由于本人喜欢喝红豆奶，所以加入红豆奶一起跟奶油预拌粉搅拌
![戚风奶油水果电饭煲自制蛋糕的做法步骤图 第12张]( "戚风奶油水果电饭煲自制蛋糕的做法步骤图 第12张")
制作好的奶油
![戚风奶油水果电饭煲自制蛋糕的做法步骤图 第13张]( "戚风奶油水果电饭煲自制蛋糕的做法步骤图 第13张")
把一部分奶油和水果切小块搅拌先涂到一半蒸好的蛋糕中
![戚风奶油水果电饭煲自制蛋糕的做法步骤图 第14张]( "戚风奶油水果电饭煲自制蛋糕的做法步骤图 第14张")
呜呜呜蛋糕底部蒸久了有点点黑，不过整体也不太影响
![戚风奶油水果电饭煲自制蛋糕的做法步骤图 第15张]( "戚风奶油水果电饭煲自制蛋糕的做法步骤图 第15张")
涂抹奶油过程
![戚风奶油水果电饭煲自制蛋糕的做法步骤图 第16张]( "戚风奶油水果电饭煲自制蛋糕的做法步骤图 第16张")
摆上水果和挤上奶油花花
![戚风奶油水果电饭煲自制蛋糕的做法步骤图 第17张]( "戚风奶油水果电饭煲自制蛋糕的做法步骤图 第17张")
周围再抹上饼干碎就OK啦，先放冰箱冷冻一会更美味哦
![戚风奶油水果电饭煲自制蛋糕的做法步骤图 第18张]( "戚风奶油水果电饭煲自制蛋糕的做法步骤图 第18张")
成品！
![戚风奶油水果电饭煲自制蛋糕的做法步骤图 第19张]( "戚风奶油水果电饭煲自制蛋糕的做法步骤图 第19张")
小贴士
打蛋清和奶油最好有电动打蛋器，否则手会废掉。其实两个人吃这个蛋糕有点大了哈哈哈虽然我们也吃完了，一般三个鸡蛋应该也够了，大家可以做三个鸡蛋的量的嘻嘻嘻
