软绵绵的芝士蛋糕😋咬一大口心情超好

心情不好的时候喜欢做甜食
这款软绵绵的芝士蛋糕做法简单，咬一口刚出炉的芝士蛋糕，烦恼瞬间烟消云散了，就是这么神奇。

用料  

软绵绵的芝士蛋糕😋咬一大口心情超好的做法  

1. 五个冰箱拿出来的冰鸡蛋，鸡蛋蛋黄蛋清分离备用。（鸡蛋清一定要放进无水无油的干净碗里，冰冰的待打发。）

2. 上述1-5材料按顺序加入，用打蛋器Z字形搅拌到无粉团状，待用。（低筋面粉最好过筛加入，才更细腻。）

3. 蛋清放入无水无油的干净大盆里，先滴入柠檬汁，打发分三次加入细砂糖，打发到提起打蛋器时尖尖自然下垂一点。

4. 将打发好的蛋清分三次加入开始混合的蛋黄糊里，注意用翻拌方法。

5. 将最终混合好的蛋糕糊倒入 垫好硅油纸的蛋糕专用烤具里，先倒一半，再铺三张芝士片，再倒入剩余的蛋糕糊。

6. 烤箱150度热风烤预热10分钟，放入中层烤30分钟出炉。

7. 热乎着的切开享用吧

8. 无法抗拒的甜食，秒光