油面筋包肉

用料  

油面筋包肉的做法  

1. 1.先做好肉馅：猪肉糜加鸡蛋，生抽，盐、胡椒等混合。（照片忘拍，很简单）
   2.可以用小手指钻个洞，用来放肉糜

2. 装入馅料

3. 烧法：锅里先用油焖炒一下蘑菇，洋葱。然后加水，放肉面筋直至熟透位置。