ni大爷的一岁生日蛋糕
niki大爷一岁生日,自己结合家里的材料给它做一个蛋糕庆祝一下
用料
鸡蛋 | 4只 |
鸡胸肉 | 500g |
土豆 | 2个 |
紫薯或红薯 | 1个 |
南瓜 | 个人适量 |
红萝卜 | 一个 |
牛肉 | 适量 |
三文鱼 | 适量 |
羊奶粉 | 3勺 |
卵磷脂 | 6粒 |
zeal牛奶 | 适量 |
ni大爷的一岁生日蛋糕的做法
把蔬菜类煮熟,去皮,放入搅拌机打匀,没有搅拌的,手动压烂吧。
肉类:可先蒸熟,也可以生的,搅拌机打碎,没有就收工剁吧!(我家是蒸熟打碎的)
全部蔬菜+肉混合+4个蛋黄(我有一个鸡蛋黄打破了,用了2鸡蛋2蛋黄),狗粮+卵磷脂打碎,没有搅拌机的不打,卵磷脂弄碎就好,加了三勺羊奶粉,加了一些zeal的牛奶全部搅拌均匀。
2个蛋白(或4个蛋白,没打破鸡蛋就是4个)+几滴柠檬汁打发至倒扣不流动
把上面2者混合,放入模具,用勺子压平一下
烤箱180度预热5分钟,我用的是6寸活底的模具,包一层锡纸在外面,中层加水到底盘,放上蛋糕烤40分钟
出来就很好看了,懒人直接上蜡烛,我为了好看加了芝士片和一罐爱丽丝罐头插上蜡烛
放一个简易版的哈哈哈。