秋冬止咳化痰神器~金桔酱
很多人都知道这个小偏方,有整个金桔腌制的,有像我这样切碎腌制的,但功效都一样,都是止咳化痰的功效。其实它还有一个好处就是可以去口腔异味,真的可以试试!
用料
金桔 | 随意 |
冰糖 | 看着放 |
水 | 适量 |
秋冬止咳化痰神器~金桔酱的做法
温盐水泡半个小时,洗净沥干水。
金桔切片,籽千万别扔,都是有用的宝。
上面撒上冰糖,我把冰糖给弄碎了,这样更容易融化。腌10个小时就差不多了。
腌出果胶,果胶越多越好
可以在锅里炒了,炒到软烂成泥,中途如果干了可以加水。
大概这种程度可以了,把汁收一收,不要太多汁,那样不好保存。晾凉装罐,放到冷藏里半个月不会坏。
小贴士
冰糖的量根据自己对甜度的喜好来掌握。
这个小宝宝和孕妇喝也没事。