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减糖减油代餐粉蛋糕

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.25W 次
减糖减油代餐粉蛋糕的做法步骤图

其实开始做只是想把代餐粉消耗掉😂😂顾胖胖比较喜欢吃甜的,所以我加了糖,毕竟我好久没做蛋糕了,做完了想想其实无糖无油也是可以成功的。等哪天我想做了再尝试吧。

用料  

鸡蛋 5个
代餐粉 15包
红糖 30克(20克蛋白,10克蛋黄糊)
90克
30克

减糖减油代餐粉蛋糕的做法  

  1. 五个鸡蛋,分离好。记得蛋清无水无油。

    减糖减油代餐粉蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 打发蛋白喽,出来好多泡泡。

    减糖减油代餐粉蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. 加了红糖继续打发,因为我家白糖没了,所以就是这么将就,哈哈哈。

    减糖减油代餐粉蛋糕的做法步骤图 第4张
  4. 出小尖尖,停止,送进冰箱,这天实在太热。

    减糖减油代餐粉蛋糕的做法步骤图 第5张
  5. 蛋黄糊加油,搅拌吧。

    减糖减油代餐粉蛋糕的做法步骤图 第6张
  6. 搅拌到完全融合。

    减糖减油代餐粉蛋糕的做法步骤图 第7张
  7. 加水搅拌

    减糖减油代餐粉蛋糕的做法步骤图 第8张
  8. 融合。

    减糖减油代餐粉蛋糕的做法步骤图 第9张
  9. 没用的代餐粉,丢之可惜啊,胖胖还不喝,嘿嘿,总算是想到办法了吧。

    减糖减油代餐粉蛋糕的做法步骤图 第10张
  10. 通通用掉,哈哈哈。香草味的,喷喷香。

    减糖减油代餐粉蛋糕的做法步骤图 第11张
  11. 搅拌。

    减糖减油代餐粉蛋糕的做法步骤图 第12张
  12. 搅拌完成。

    减糖减油代餐粉蛋糕的做法步骤图 第13张
  13. 加三分之一的蛋白糊入蛋黄糊进行翻拌,炒菜得手法,免得蛋白糊消泡,蛋白糊进了冰箱怎么有点渣渣的。你个渣糊😁😁😁

    减糖减油代餐粉蛋糕的做法步骤图 第14张
  14. 把翻拌好的糊糊倒入剩余得蛋白糊。翻拌吧。

    减糖减油代餐粉蛋糕的做法步骤图 第15张
  15. 装入模具,震动下,把气泡震了。

    减糖减油代餐粉蛋糕的做法步骤图 第16张
  16. 入烤箱,140度55分钟,我这个烤箱温度总是偏高,其实是我懒得盖锡纸。

    减糖减油代餐粉蛋糕的做法步骤图 第17张
  17. 出炉啦,满屋子香草味。

    减糖减油代餐粉蛋糕的做法步骤图 第18张
  18. 组织凑合吧

    减糖减油代餐粉蛋糕的做法步骤图 第19张
  19. 下次不加糖了,减脂期吃不香么😃😃😃😃😃

    减糖减油代餐粉蛋糕的做法步骤图 第20张