酸奶口味戚风蛋糕

用料  

酸奶口味戚风蛋糕的做法  

1. 白糖30克（我不喜欢太甜）

2. 酸奶低粉

3. 加入蛋黄

4. 拌匀

5. 加入色拉油

6. 倒入烤盘

7. 塔塔粉直接和蛋清放一起

8. 打至可以拉出软的小尖角

9. 倒入烤盘

10. 美味可口

小贴士

酸奶，蛋黄，低粉拌匀后再加入色拉油
蛋清、塔塔粉、白糖和白醋打发至可以拉出软角
预热烤箱
蛋黄糊里加一半蛋清糊拌匀再倒入蛋清糊中
喜欢甜味重的可以加60克糖
如果大家用圆模做的话，可以在下层放一烤盘水，蛋糕就不会开裂