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十分钟蜂蜜流心蛋糕

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.34W 次
十分钟蜂蜜流心蛋糕的做法步骤图

想吃瑞可爷爷家的蜂蜜流心蛋糕,又不想出去买,只好自己做。懒人一个,找了个超级快的方子,改良一下,更加方便!十分钟就能吃到软软的蜂蜜蛋糕啦😝

用料  

全蛋 1
蛋黄 3
低筋面粉 35g
糖粉 15g
蜂蜜 20g

十分钟蜂蜜流心蛋糕的做法  

  1. 把面粉,糖粉,蜂蜜,全蛋,蛋黄全部放在一个碗里,用打蛋器打发。一定要打卡!!!最高档也要5分钟左右,打成不是液态,变成类似于奶油那样的半固体就可以。

  2. 6寸蛋糕模具铺好吸油纸,把打发的蛋糕液倒进去。

  3. 烤箱170° 中下层 12分钟是流心 15分钟8-9分熟 20分钟全熟

  4. 取出来~晾凉再切也可以,或者趁热直接用勺子挖着吃😊

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