巧克力小蛋糕

今天特别想吃巧克力蛋糕，非常喜欢妙芙蛋糕，但是口感不够松软，还有点太甜，这个黑巧蛋糕不会太甜，吃着没有负担，而且吃一个就很饱，主要是太好吃了。

用料  

巧克力小蛋糕的做法  

1. 将玉米油，糖，牛奶，鸡蛋搅拌均匀后陆续加入低筋面粉，小苏打，泡打粉，可可粉和盐全部搅拌均匀，最后加入黑巧碎。
   
   黑巧碎还可以撒表面一些。
   
   白糖用了50克是淡甜。
   
   可可粉除了10克黑可可粉我另外用了5克深黑可可粉使成品的颜色更深，让人更有食欲。
   
   

2. 面糊搅拌均匀以后应该静置半个小时左右，这时面糊可以搅拌的更加均匀，细腻，少有颗粒物。
   
   面糊刚刚好可以做一连6个小蛋糕（按照每格倒满面糊）。
   

3. 烤箱上下预热160度，放中层，25分钟。

4. 出炉完成1。

5. 出炉完成2。

6. 趁热吃一个。

7. 做好的热着吃可以看到融化的黑巧，很有食欲吧？搭配奶茶刚刚好。