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【极简】夏日低碳生酮草莓慕斯酸奶冻

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.9W 次
「极简」夏日低碳生酮草莓慕斯酸奶冻的做法步骤图

今天照片走的怀旧风哈哈哈
夏天到了
草莓可不能再见呢
赤藓糖什么的,可以按自己口味来放。

用料  

草莓 200g
淡奶油 200克
浓郁酸奶 200克
吉利丁(明胶) 1片(5g,喜欢厚重的放10g)
赤藓糖 100克
热水 50g

极简】夏日低碳生酮草莓慕斯酸奶冻的做法  

  1. 吉利丁片浸在冷水里泡软,然后放到热水里直到融化(等几分钟就好)

  2. 混合所有剩余材料,用搅拌机搅拌均匀

    「极简」夏日低碳生酮草莓慕斯酸奶冻的做法步骤图 第2张
  3. 装盒冷藏即可

    「极简」夏日低碳生酮草莓慕斯酸奶冻的做法步骤图 第3张

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