黑森林磅蛋糕
买了一大罐酒渍黑樱桃，就要想办法消耗掉，黑森林蛋糕做腻了，开发一条黑森林磅蛋糕。自己吃，依旧用了6分糖~
用料
| 黄油 | 100克 |
| 鸡蛋 | 90克 |
| 糖粉 | 60克 |
| 低筋面粉 | 80克 |
| 法芙娜可可粉 | 20克 |
| 泡打粉(可省略) | 1克 |
| 酒渍樱桃 | 适量 |
| 巧克力豆 | 适量 |
| 糖水 | |
| 樱桃酒 | 40克 |
| 水 | 20克 |
| 糖 | 10克 |
| 巧克力淋面 | |
| 黑巧克力币 | 80克 |
黑森林磅蛋糕的做法
前面同磅蛋糕制作步骤，可参见我的草莓牛奶磅蛋糕步骤。
![黑森林磅蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "黑森林磅蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
将酒渍樱桃沥干，面糊中加入酒渍樱桃和巧克力豆
![黑森林磅蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "黑森林磅蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
面糊用裱花袋挤入模具，抹成中间低两边高，倾震几下
![黑森林磅蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "黑森林磅蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
烤箱170度，40分钟，预热就不用我说了
![黑森林磅蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "黑森林磅蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
40克樱桃酒，20克水，10克糖，煮糖水，出炉后趁热刷入蛋糕
![黑森林磅蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "黑森林磅蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
包保鲜膜放置冷却，隔水融化80克黑巧克力，降至六七十度的时候浇上去，放入冰箱待巧克力凝固。我单手操作单手拍的，看个意思哈
![黑森林磅蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "黑森林磅蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
包好保鲜膜放一天再切开吃
![黑森林磅蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "黑森林磅蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
太好吃啦
![黑森林磅蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "黑森林磅蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
好吃😋
![黑森林磅蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "黑森林磅蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
好吃😋
![黑森林磅蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "黑森林磅蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
小贴士
1.酒渍樱桃没有称，大约用了30颗
2.喜欢巧克力淋面的再多加巧克力
