无淡奶油零失败蔓越莓饼干

新手零失败～简单得很～我太喜欢黄油的香味了

用料  

无淡奶油零失败蔓越莓饼干的做法  

1. 准备好以上材料～

2. 60克黄油，压成泥，如果刚从冰箱拿出来，可以在盆下面隔热水，会快一些

3. 黄油压成泥后，加入15g糖粉，没有糖粉加细白砂糖也可以，搅拌均匀

4. 加入20蛋液，适量切碎的蔓越莓干

5. 再加入115g低筋面粉，搅拌成絮状

6. 揉成面团后，搓成长条就可以开始准备一张保鲜膜压形

7. 包好保鲜膜放入冰箱冷冻一小时，在拿出来切开，烤箱165上下火预热5分钟

8. 垫上油纸，上下火165度，烤15分钟

9. 也太好吃了