健康豆渣黑芝麻饼干

《每天都是饼干日》P201

没有用黄油的健康饼干，加入营养丰富的豆渣和黑芝麻，是特意为妈妈做的饼干

做之前真的没有想到这么好吃，一口气吃了半杯我会乱说？！

快给拔拔麻麻做一份健康的豆渣饼干吧~

用料  

健康豆渣黑芝麻饼干的做法  

1. 豆渣放进小锅里，全程小火搅拌，直到水分蒸干，豆渣变成松松的状态

2. 碗里加入低筋粉、黄砂糖、盐、炒干的豆渣、黑芝麻，用蛋抽搅拌均匀后加入植物油，用蛋抽搅拌，最后加入豆浆，用刮刀压拌成面团

3. 面团整形成长方形，冰箱冷冻1小时变硬后切块（用植物油的没有黄油饼干那么好冻，如果冻一个小时还是不好切的话就再冻一下）

4. 烤箱预热170度，中上层烤15分钟