小时候的味道家里老奶奶👵蒸一锅 香味扑鼻能吃好几个 真正粗食杂粮 想念那个味道了 自己动手 整一个😋😋😋
用料
番薯粉窝窝头的做法
番薯粉和面粉 倒入盘中温水化开酵母粉 静待5分钟缓慢加入到盘中 边加边搅拌成面絮 下手揉
揉成光滑面团 温暖处 醒发半小时左右
取出揉一揉
整形 分小块 捏成窝窝头形状 静止15分钟左右
冷水上锅 蒸20分钟 闷5分钟 开盖 开吃 虽然丑丑的 但真的很香
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