超酥脆低黄油曲奇饼

由于黄油软化过度烤塌了，中间有调高火定形

用料  

超酥脆低黄油曲奇饼的做法  

1. 将黄油室温软化(❗注意千万不要软化过度，否则就会像我这样烤塌了❗)加入糖粉搅拌均匀，用电动打蛋器打发 ，然后加入鸡蛋分多❗次打发，在加入玉米油和盐，充分打发均匀，避免油水分离，筛入蛋糕粉用电动打蛋器搅拌至无干粉，一档搅拌均匀，🔥烤箱预先预热，面糊倒入裱花袋挤入烤盘，上下火🔥180°烤20分钟出炉❗