巧克力双色棋盘格纹饼干+边角料卷卷饼干
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 低筋面粉 | 150克+160克 |
| 黄油 | 160克 |
| 可可粉 | 10克 |
| 糖粉 | 115克 |
巧克力双色棋盘格纹饼干+边角料卷卷饼干的做法
备齐材料，黄油至软化状态(手指按下去留痕)
![巧克力双色棋盘格纹饼干+边角料卷卷饼干的做法步骤图 第2张]( "巧克力双色棋盘格纹饼干+边角料卷卷饼干的做法步骤图 第2张")
黄油和糖粉混合在一起，低档用打蛋器打至发白状态
![巧克力双色棋盘格纹饼干+边角料卷卷饼干的做法步骤图 第3张]( "巧克力双色棋盘格纹饼干+边角料卷卷饼干的做法步骤图 第3张")
分多次倒入一个完整鸡蛋(事先打散)，每次都打到鸡蛋液完全被吸收之后再次倒入，最终形成黄油团
![巧克力双色棋盘格纹饼干+边角料卷卷饼干的做法步骤图 第4张]( "巧克力双色棋盘格纹饼干+边角料卷卷饼干的做法步骤图 第4张")
黄油团分两份，一份倒入150克低粉，一份倒入150克低粉+10克可可粉，用刮板压拌至成团(没有干粉，可可团看不见白粉)
![巧克力双色棋盘格纹饼干+边角料卷卷饼干的做法步骤图 第5张]( "巧克力双色棋盘格纹饼干+边角料卷卷饼干的做法步骤图 第5张")
用保鲜膜把两个团包起来，分别压扁成长方形，冰箱冷藏30分钟后取出，切除边角料，切成条状然后:白-黑-白-黑错落有致的组合在一起，组成正方体之后冷冻20分钟，取出后切片(0.5厘米)烘烤即可
![巧克力双色棋盘格纹饼干+边角料卷卷饼干的做法步骤图 第6张]( "巧克力双色棋盘格纹饼干+边角料卷卷饼干的做法步骤图 第6张")
上火170°下火165°，20分钟，喜欢焦一点的酌情加时间哦，注意摆放的时候流出饼干膨大的空间距离哦~
![巧克力双色棋盘格纹饼干+边角料卷卷饼干的做法步骤图 第7张]( "巧克力双色棋盘格纹饼干+边角料卷卷饼干的做法步骤图 第7张")
边角料还能再坐一炉，太棒啦
![巧克力双色棋盘格纹饼干+边角料卷卷饼干的做法步骤图 第8张]( "巧克力双色棋盘格纹饼干+边角料卷卷饼干的做法步骤图 第8张")
棒棒哒
![巧克力双色棋盘格纹饼干+边角料卷卷饼干的做法步骤图 第9张]( "巧克力双色棋盘格纹饼干+边角料卷卷饼干的做法步骤图 第9张")
