香酥掉渣的珍妮曲奇的配方免费公开

说起网红珍妮曲奇你一定不陌生，这款火爆整个朋友圈的饼干，层层叠叠的漂亮花纹，口感细腻，酥酥脆脆，入口即化真的不是在开玩笑。用了安佳的黄油和淡奶油，刚出炉的曲奇瞬间就被抢光，它散发浓郁的黄油香，让人口水直流，酥酥的，不小心就吃掉半盘呢！就算是0基础也可以做出口感香酥的曲奇，完全不会失败哦（视频背景音乐：Morrie - Morrie Note）

用料  

香酥掉渣的珍妮曲奇的配方免费公开的做法  

1. 准备食材

2. 安佳黄油切块软化后加入糖粉和盐拌匀

3. 加入淀粉和安佳淡奶油打发至羽毛状

4. 低筋粉和奶粉混合过筛后加入打发好的黄油中搅拌均匀

5. 装入裱花袋，用八齿裱花嘴

6. 把曲奇挤在烤盘上

7. 放入预热好的烤箱，150度烤大概25分钟左右

8. 颜值口感爆棚，入口即化酥到掉渣，香味浓郁的网红珍妮饼干，值得一试！

9. 饼干烤出来很脆弱，用手碰一下都会掉一点点碎渣，但是确实是入口就酥软～一点也不硬，挺好吃的！

10. 非常的酥，浓浓的香味，炒鸡好吃哦！宝宝们一定要看我写的注意事项好吗

11. 大家试试看吧

小贴士

1.想要曲奇不上色就要低温烘烤。 2.判断曲奇有没有熟可以用手按曲奇底部或者顶部，要是软的，那么肯定没熟。 3.黄油一定不要软化过度。 4.第一次烘烤看曲奇的上色情况，再来调整烘烤温度及时间。 5.加入安佳黄油和淡奶油，会让曲奇饼干更加酥脆可口