⭐️琉璃百香果⭐️

今天推荐的美味，同样是以百香果肉为主要食材。 加入夏日非常受欢迎的食材白凉粉，酸甜爽滑的琉璃百香果就不难啦。 开胃又解暑，喜欢的小伙伴们一起学起来。

用料  

⭐️琉璃百香果⭐️的做法  

1. 百香果对半切开，用勺子挖出果肉搅散一些

2. 锅中烧600毫升沸水加入白糖搅匀化开，再加入百香果果肉搅匀关火

3. 接着再加入白凉粉继续搅拌均匀

4. 在碗中铺好耐高温保鲜膜，迅速舀入百香果凉粉果汁绑好

5. 绑好晾凉至凝固，也可以放冰箱冷藏。凝固好的百香果琉璃从顶部剪开，Q弹美味开吃啦

6. 不着急吃的朋友，可以装饰上食用铂金纸和百里香，拍张美照再出品，朋友圈都点赞哦

小贴士

琉璃百香果的制作过程很简单，按比例调配，即使厨房新手也能一次成功。 加了糖和百香果肉，酸甜可口，光听到就流口水了。 白凉粉的作用是凝固和凉粉那种爽滑Q弹的口感，一口一个，好吃停不下来了。