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果酱雪媚娘

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.89W 次
果酱雪媚娘的做法步骤图,果酱雪媚娘怎么做好吃

最喜欢吃雪媚娘了,软糯香甜的外皮包裹着醇香的淡奶油,每咬一口都是陶醉,虽然热量有点高,但是依旧热衷这口味。平时在家自己做配粉制有点麻烦,现在有了预拌粉就很简单了,淡奶油中间我加上了1勺蓓妮妈妈树莓果酱,香甜加倍滋味好,蓓妮妈妈果酱的水果含量高达50%,传统工艺制作,保留营养,值得信赖!

用料  

雪媚娘预拌粉 80克
沸水 80克
淡奶油 150克
细砂糖 15克
果酱 6勺
熟糯米粉 50克

果酱雪媚娘的做法  

  1. 准备好所需要的材料;

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  2. 雪媚娘预拌粉80克,倒入面包桶;

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  3. 加入沸水80克,搅拌成均匀的面团;

    果酱雪媚娘的做法步骤图,果酱雪媚娘怎么做好吃 第4张
  4. 淡奶油150克,加糖15克,打发后装入裱花袋中;

    果酱雪媚娘的做法步骤图,果酱雪媚娘怎么做好吃 第5张
  5. 将雪媚娘面团分割成6个的小剂子(约26克),擀成薄片后放入模具中;

    果酱雪媚娘的做法步骤图,果酱雪媚娘怎么做好吃 第6张
  6. 挤入淡奶油后,舀入1勺蓓妮妈妈树莓果酱;

    果酱雪媚娘的做法步骤图,果酱雪媚娘怎么做好吃 第7张
  7. 再挤入一些淡奶油,像包包子一样收口捏紧,剪去多余的面;

    果酱雪媚娘的做法步骤图,果酱雪媚娘怎么做好吃 第8张
  8. 倒扣在纸托里就好了;

    果酱雪媚娘的做法步骤图,果酱雪媚娘怎么做好吃 第9张
  9. 咬一口,软糯的外皮包裹着浓香的淡奶油,里面还有果酱夹心;

    果酱雪媚娘的做法步骤图,果酱雪媚娘怎么做好吃 第10张

小贴士

半糖有话说~
1、做一些熟糯米粉做手粉防粘;
2、中间夹心可以换成奥利奥碎、芒果粒或草莓粒;