懒人枫糖燕窝
燕窝✔
营养成分:燕窝酸,蛋白质
主要功效:补肺养阴,补虚养胃,滋阴润燥,益气补中化痰止咳。
枫糖✔
是“枫叶之国”加拿大最具代表性的特色产品之一。枫糖含有丰富的矿物质、有机酸,热量比蔗糖、果糖、玉米糖等都低,但是它所含的钙、镁和有机酸成分却比其它糖类高很多,能补充营养不均衡的虚弱体质。枫糖的甜度没有蜂蜜高,糖分含量约为66%(蜂蜜含糖量约79%—81%﹐砂糖高达99.4%)。因为口味比较清淡,非常适合小孩、老年人、病中病后的患者,尤其是心脏病及糖尿病患者。
用料
燕窝 | 适量 |
牛奶 | 200ml |
枫糖 | 适量 |
懒人枫糖燕窝的做法
1、燕窝凉水浸泡一晚。
2、挑杂质。
3、加凉白开炖40-45分钟(不能超过45分钟,不然会破坏燕窝的营养)。ps: 根据个人口味可放冰糖一起炖。
4、燕窝炖好后,放入牛奶+枫糖。
小贴士
燕窝炖的时间别太长,一般不超过45分钟。
每次可以炖多一点,放入冰箱冷藏,方便食用。