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薏米银杏腐竹糖水

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*薏米银杏腐竹糖水*的做法步骤图

*薏米银杏腐竹糖水*

用料

腐竹	2条
腐竹碎	300g
白薏米	200g
银杏/白果	10几粒
鸡蛋	2个
冰糖	5块1/3拳头大的

*薏米银杏腐竹糖水*的做法

提前一晚将薏米浸温水，整的时候提前10分钟冻水浸腐竹，加少少盐盖个盖，白果要去芯用热水洗一洗，ok落锅煮半个几钟就完成了！

小贴士

千其唔好煮太耐，腐竹会融晒

标签: #腐竹 #糖水 #银杏 #薏米银杏腐竹糖水 #薏米

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