水果馅饼
原食谱出自“Gourmet Made Simple”.书中用的3.5杯黄桃，我用的苹果，还可以用别的水果替换哦。
另外这个食谱分量很大，是可以做23*33cm的烤盘的，可以考虑减半哈。
用料
| 黄油 | 4TBSP |
| 自发粉 | 3/4cup |
| 牛奶 | 3/4cup |
| 白糖 | 3/4cup |
| 香草精 | 1tsp |
| 苹果（去皮切片） | 3.5cup |
| 蓝莓 | 1cup |
| 白糖 | 2TBSP |
水果馅饼的做法
烤箱预热175度。黄油放入烤盘中，进烤箱融化，然后取出放置一边。
混合自发粉，牛奶，3/4杯白糖，和香草精。
在另一个碗中，混合水果和2大勺白糖。
将自发粉混合物倒入烤盘中，不要搅拌。
用勺子将水果乘入烤盘中，也不要搅拌。（黄桃可能会出很多水，用1/2杯即可，其余的扔掉。）
放回烤箱，烤25分钟。
