无添加纯水果馅-火龙果馅

纯水果馅🍯。想做水晶月饼🥮，直接包水果蒸完后会很酸，网上找不到菜谱，于是自己做一个，酸酸甜甜的，比直接吃口感更好。

用料  

无添加纯水果馅-火龙果馅的做法  

1. 火龙果去皮🔪切粒铺放在平底锅开中火煮；

2. 边煮♨️边用铲子切碎火龙果肉；

3. 把火龙果煮出水份，放白砂糖继续煮；

4. 果酱煮得汁有点稠之后，把玉米淀粉分几次倒入🥣拌匀，果酱变浓稠就可以了。

5. 晾凉盛出来就可以用啦。

6. 流心口感水果馅。

7. 酸甜健康。

小贴士

①果肉一定要切碎，要不煮过之后会酸，我用做蛋糕的硅胶刮刀来炒，好操作；
②想稠一点的就把汁收干一点，稀的话水份多点，自己调节；
③🌽玉米淀粉要慢慢加，前面的拌匀了再加，要不容易起疙瘩；
④水果可以换成其他自己喜欢的水果🍓🍑🥝，软性水果更适合。