牛奶布丁巧克力燕麦塔
需要烤箱、冰箱。
塔的酥脆、巧克力的香醇、牛奶布丁的嫩滑，这样的组合，很是特别哦。
用料
| 塔皮： | |
| 燕麦 | 90克 |
| 低筋面粉 | 30克 |
| 糖 | 30克 |
| 酸奶 | 90克 |
| 塔芯： | |
| 牛奶 | 200克 |
| 吉利丁片 | 2片 |
| 奶油 | 30克 |
| 巧克力 | 50克 |
| 炼乳 | 30+30克 |
牛奶布丁巧克力燕麦塔的做法
哈！先制作牛奶布丁，忘了拍图。
吉利丁片冷水泡软，牛奶➕30克炼乳煮开后加入泡软的吉利丁片，拌至吉利丁片融化，放冰箱冷藏。燕麦➕低粉➕酸奶➕糖混合。
![牛奶布丁巧克力燕麦塔的做法步骤图 第2张]( "牛奶布丁巧克力燕麦塔的做法步骤图 第2张")
戴一次性手套揉成团。
![牛奶布丁巧克力燕麦塔的做法步骤图 第3张]( "牛奶布丁巧克力燕麦塔的做法步骤图 第3张")
模具刷油，燕麦团分成六份按压成塔状。
![牛奶布丁巧克力燕麦塔的做法步骤图 第4张]( "牛奶布丁巧克力燕麦塔的做法步骤图 第4张")
烤箱180度烤15分钟。
![牛奶布丁巧克力燕麦塔的做法步骤图 第5张]( "牛奶布丁巧克力燕麦塔的做法步骤图 第5张")
50巧克力隔水融化，加入30克淡奶油和30克炼乳搅拌均匀。
![牛奶布丁巧克力燕麦塔的做法步骤图 第6张]( "牛奶布丁巧克力燕麦塔的做法步骤图 第6张")
烤好的塔抹上巧克力。
![牛奶布丁巧克力燕麦塔的做法步骤图 第7张]( "牛奶布丁巧克力燕麦塔的做法步骤图 第7张")
再盛上牛奶布丁，完成～
![牛奶布丁巧克力燕麦塔的做法步骤图 第8张]( "牛奶布丁巧克力燕麦塔的做法步骤图 第8张")
