之前的方子烤出来花纹会有一点消,调整配方几次后成功了,记录下~
用料
改良版无黄油咖啡曲奇的做法
鸡蛋中加糖粉、糖、盐打至粘稠糊状。
分次加玉米油,搅拌均匀。
篩入低粉和咖啡粉,翻拌~
装入裱花袋,挤入烤盘。我用的是三能18齿大号裱花嘴,不用转圈,新手也能挤出漂亮的花纹。
170度15分钟左右。
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