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雪媚娘~满满馅料真满足

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 9.33K 次
雪媚娘~满满馅料真满足的做法步骤图

用料  

面皮:
米粉 100克
牛奶 180克
玉米淀粉 30克
糖粉 60克
黄油 30克
馅:
奶油 500克
细砂糖 50克
奥利奥饼干 适量

雪媚娘~满满馅料真满足的做法  

  1. 面皮材料除了黄油外,其他搅拌均匀,把材料液放入陶瓷碗里,陶瓷碗放陶瓷碟上,碟里加入少许温水,盖上盖子,微波炉高火叮4分钟,至液体变成软皮状

    雪媚娘~满满馅料真满足的做法步骤图 第2张
  2. 取出加入黄油。用勺子把黄油压进面团里,剩余的待面团温温的,再用手揉入

    雪媚娘~满满馅料真满足的做法步骤图 第3张
  3. 面团吸收完,包保鲜膜,放冰箱冷藏降温

    雪媚娘~满满馅料真满足的做法步骤图 第4张
  4. 打发淡奶油备用

    雪媚娘~满满馅料真满足的做法步骤图 第5张
  5. 加入砂糖打发至8成,我喜欢打发得硬一些,吃起来比较有口感😄

    雪媚娘~满满馅料真满足的做法步骤图 第6张
  6. 面团取出分成20g一个撒少许手粉放粘,再用擀面杖压薄片,装入奶油了奥利奥饼干碎,再包起来,如图。把多余的饼皮剪掉

    雪媚娘~满满馅料真满足的做法步骤图 第7张
  7. 把纸托包住底部,把碗一扣就好了

    雪媚娘~满满馅料真满足的做法步骤图 第8张
  8. 自己动手的满足自己的胃😹很开心

    雪媚娘~满满馅料真满足的做法步骤图 第9张

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