剩饭秒变肉松芝士饭团
剩下的米饭除了重复热着吃就是炒米饭,肉松芝士饭团就是消耗剩米饭的革新,改变了传统的口味,增加了新鲜元素,使剩饭也能变成餐桌上的抢手货,做起来并不难,而且还兼顾了主食、肉类以及蔬菜三者为一体的营养均衡,赶快下手试试吧!绝对是早餐桌上的一道亮点,会倍受家人和孩子的追捧😜
用料
米饭 | 2碗 |
胡萝卜 | 1/4根 |
青椒 | 1/4个 |
三明治火腿 | 适量 |
海苔肉松 | 适量 |
食用油 | 适量 |
黑芝麻 | 少许 |
芝士片 | 2片 |
料汁: | |
生抽 | 1勺 |
耗油 | 1勺 |
番茄沙司 | 1勺 |
蜂蜜 | 1勺 |
剩饭秒变肉松芝士饭团的做法
米饭倒入容器中
胡萝卜切碎倒入米饭中
三明治火腿(任何自己喜欢的肉)切碎倒入米饭中
青椒切碎倒入米饭中
再加入适量海苔肉松增加口感
放适量黑芝麻,饭团既好看又好吃
米饭团太干可放少量食用油,米饭软的话可以不放
用手抓匀,同时增加米饭的粘稠度
去适量放在保鲜膜上摊平
中间放一勺肉松和二分之一片芝士碎
都放中间哦
保鲜膜从四周兜起来紧紧包住米饭和中间馅料
整形做出自己喜欢的形状
锅中放少许油小火,切记一定小火煎
煎的时候调料汁,一勺生抽
一勺耗油
一勺番茄酱
一勺蜂蜜
均匀刷在饭团上
翻面也同样刷上料汁
煎至两面金黄即可装盘
掰开里面有好吃的肉松和拉丝的芝士,真的是太美味了
喜欢娟子的作品可以尝试做一下顺便交个作业喽!如有什么不明白的可以加我微信咨询,微信每天都看能及时回复,娟子愿意与大家分享更多美食😊
小贴士
第一次做饭团可能不成型会散,关键在于一定要捏紧做造型,否则煎的中途可能就要饭团变炒饭了哦😜