剩饭变身韩式料理，泡菜芝士焗饭

清空冰箱剩余料理：泡菜芝士焗饭，加了马苏里拉芝士，会拉丝，制作简单，特别好吃

用料  

剩饭变身韩式料理，泡菜芝士焗饭的做法  

1. 午餐肉切丁，洋葱切丁，泡菜切碎，这些菜你也可以换成别的你喜欢吃的或者冰箱里有的

2. 中火，锅里倒一点油（不粘锅哈），先把洋葱倒进去炒软

3. 加入午餐肉、泡菜

4. 再加一点韩式辣酱炒匀

5. 再把米饭倒进去炒散炒匀，根据味道加一点生抽拌匀

6. 转小火，锅子不是很给力的就最小火，锅里的炒饭用铲子稍稍压平

7. 撒上一层马苏里拉芝士

8. 盖上锅盖，焖个6、7、8分钟，芝士完全融化，就可以关火啦

9. 来一点烤海苔和熟芝麻装饰一下

10. 既然芝士就是力量，那建议多放，趁热吃，冷了芝士就不拉丝了