快手の早餐 蓝莓爆浆杯子蛋糕
用料
| 牛奶80g | 玉米油20g |
| 1颗鸡蛋 | 低筋面粉100g |
| 5g泡打粉 | 新鲜蓝莓适量 |
快手の早餐 蓝莓爆浆杯子蛋糕的做法
先预热烤箱至190°之所以提前预热烤箱，是因为这两款蛋糕实在是太快手了，预热烤箱的时间来制作蛋糕刚好
操作盆内加入牛奶、玉米油、鸡蛋![快手の早餐 蓝莓爆浆杯子蛋糕的做法步骤图 第2张]( "快手の早餐 蓝莓爆浆杯子蛋糕的做法步骤图 第2张")
用蛋抽画圈搅匀
![快手の早餐 蓝莓爆浆杯子蛋糕的做法步骤图 第3张]( "快手の早餐 蓝莓爆浆杯子蛋糕的做法步骤图 第3张")
加入过筛的递进面粉和泡打粉，搅匀
![快手の早餐 蓝莓爆浆杯子蛋糕的做法步骤图 第4张]( "快手の早餐 蓝莓爆浆杯子蛋糕的做法步骤图 第4张")
搅拌好的面糊必须没有面粉颗粒，而且提起蛋抽，也是可以均匀下落，形成明显堆叠的状态
![快手の早餐 蓝莓爆浆杯子蛋糕的做法步骤图 第5张]( "快手の早餐 蓝莓爆浆杯子蛋糕的做法步骤图 第5张")
倒入模具7~8分满，千万不要到太多，因为加了泡打粉，本身就会膨胀的，面糊表面撒几颗蓝莓就可以入烤箱烤了，预热好的烤箱烤大约15分钟左右至表面变成金黄色即可
![快手の早餐 蓝莓爆浆杯子蛋糕的做法步骤图 第6张]( "快手の早餐 蓝莓爆浆杯子蛋糕的做法步骤图 第6张")
如果想要蓝莓味道更浓一些的，可以再蛋糕糊内部也放几颗蓝莓哦
![快手の早餐 蓝莓爆浆杯子蛋糕的做法步骤图 第7张]( "快手の早餐 蓝莓爆浆杯子蛋糕的做法步骤图 第7张")
内部也是很绵密哦
![快手の早餐 蓝莓爆浆杯子蛋糕的做法步骤图 第8张]( "快手の早餐 蓝莓爆浆杯子蛋糕的做法步骤图 第8张")
