用料
香草海盐雪藏软曲奇的做法
将低粉、中粉、泡打粉拌匀。
将黄糖、白砂糖倒入充分软化的黄油一起搅打,之后加入鸡蛋和香草精搅拌均匀。
将粉类倒入黄油糊,拌匀后加入巧克力豆。
用刮刀翻拌。
将面团入冰箱冷藏24小时。取出面团后分成50克左右的小面团,稍微拢成圆形,上面放海盐片。
入加热好的烤箱,180度烤18分钟。每家烤箱不尽相同,自己看状态稍微调整时间。
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