去虾线、沙包，剥虾，处理活虾

小时候麻麻总是剥虾给我吃，现在才明白为家人做饭的意义，用心做好每件小事，并享受其中。

用料  

去虾线、沙包，剥虾，处理活虾的做法  

1. 沙包是要去掉的

2. 虾黄保留，头摘下来可以炸虾油

3. 剪掉头上的剑，正好在沙包上开了个口子

4. 熟能生巧

5. 看一下沙包，清晰的图

6. 取虾线可以把虾壳剪开。如果是要取完整虾仁的，请用剪刀

7. 如果要做开背虾，开花虾，请用菜刀

8. 取出虾线

9. 剪掉多余的须和脚

10. 要取出完整虾仁的，可以把虾放在冰冻里20分钟，就很好剥啦

小贴士

处理好的虾肉吃起来更省心