简单一招轻松剥虾仁去虾线

剥虾仁有点粘虾肉，虽然难度不大，总是麻烦，下面介绍一下剥虾和去肠的方法。

用料  

简单一招轻松剥虾仁去虾线的做法  

1. 虾洗干净，放人冰箱冷冻7/8分钟

2. 不会很冰，但已经很轻松可以剥去3/4节左右外壳嘞，尾巴一挤整个虾就剥出来了，够方便吧

3. 拿一个牙签，在虾肉最后一节背部和头下面第二节背部，两边都用牙签戳下去拉出肠子一小部分，目的把肠子两头和身体分开，随意哪一头就可以整根把肠子拉出来

4. 两个部位都要拨一下哦，偷懒只拉出头或尾一边的话，肠子就会断掉拉不完整

5. 就是这样啦，方便得很

6. 炒个芦笋吧

7. 菜泡饭

小贴士

处理好的虾仁，小包装冷冻