在家一个月,开发了一些新型中西合璧的料理,试试这个中式味觉➕西式烹饪方法的烤排骨吧
用料
好吃治愈系烤排骨宴客必备下酒菜的做法
海盐 黑胡椒腌制猪肋排
如果煎上色,加姜蒜片,花椒干辣椒,八角,孜然入锅翻炒
加蜂蜜,生抽,醋,料酒高汤煮开
全部放入烤箱烤180度50分钟,中间翻面。烤好后大火收汁
当当当当!美味治愈系排骨就好了,配上红酒当主菜或下就菜吧😋
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