治愈系火锅
一整个冬天用火锅治愈……
用料
| 豆瓣酱 | 勺 |
| 牛油 | 克 |
| 火锅底料 | 包 |
| 葱 | 根 |
| 花椒 | 粒 |
| 蒜 | 瓣 |
| 姜 | 片 |
| 大葱 | 根 |
| 干辣椒 | 个 |
| 大蒜 | 瓣 |
治愈系火锅的做法
火锅第一步肯定是熬火锅底料，汤底味道好了怎么都好吃！火锅底料的炒制过程就不多说了，正不正宗这都不重要，超市有各种底料，味道各有千秋，我现在也是改良版，适合家人口味就好……
![治愈系火锅的做法步骤图，治愈系火锅怎么做好吃 第2张]( "治愈系火锅的做法步骤图，治愈系火锅怎么做好吃 第2张")
底料炒好用骨头汤，或者鸡架熬汤，好吃的火锅都是用好的汤头熬制的……熬锅底的过程可以进行备菜，喜欢什么就准备一点，家里有什么菜都可以弄，特别方便！在苏州买这种大块的毛肚真心不易！
![治愈系火锅的做法步骤图，治愈系火锅怎么做好吃 第3张]( "治愈系火锅的做法步骤图，治愈系火锅怎么做好吃 第3张")
菌菇类
![治愈系火锅的做法步骤图，治愈系火锅怎么做好吃 第4张]( "治愈系火锅的做法步骤图，治愈系火锅怎么做好吃 第4张")
芍粉
![治愈系火锅的做法步骤图，治愈系火锅怎么做好吃 第5张]( "治愈系火锅的做法步骤图，治愈系火锅怎么做好吃 第5张")
午餐肉，鱼丸
![治愈系火锅的做法步骤图，治愈系火锅怎么做好吃 第6张]( "治愈系火锅的做法步骤图，治愈系火锅怎么做好吃 第6张")
![治愈系火锅的做法步骤图，治愈系火锅怎么做好吃 第7张]( "治愈系火锅的做法步骤图，治愈系火锅怎么做好吃 第7张")
蔬菜，油面筋
![治愈系火锅的做法步骤图，治愈系火锅怎么做好吃 第8张]( "治愈系火锅的做法步骤图，治愈系火锅怎么做好吃 第8张")
荤素搭配
![治愈系火锅的做法步骤图，治愈系火锅怎么做好吃 第9张]( "治愈系火锅的做法步骤图，治愈系火锅怎么做好吃 第9张")
用电磁炉比较方便
![治愈系火锅的做法步骤图，治愈系火锅怎么做好吃 第10张]( "治愈系火锅的做法步骤图，治愈系火锅怎么做好吃 第10张")
热气腾腾的一锅
![治愈系火锅的做法步骤图，治愈系火锅怎么做好吃 第11张]( "治愈系火锅的做法步骤图，治愈系火锅怎么做好吃 第11张")
小贴士
做火锅比烧一桌菜简单太多了，特别是冬天，菜出锅容易冷，准备一桌火锅简单快手，一家人围坐在一起吃一顿热气腾腾的火锅太幸福了！
