![过年饮食/大鱼大肉后的减脂蒸菜系列一蒸卷心菜的做法步骤图]( "过年饮食/大鱼大肉后的减脂蒸菜系列一蒸卷心菜的做法步骤图")
过年期间大鱼大肉是不是吃腻了呢？想不想用最简单的烹饪方法做出最美味的食物呢，今天马姐分享一锅蒸出的四道低脂素食的蒸菜，高温蒸汽瞬间加热，快速锁住食物的营养，还原食物本来的特质和风味，是一种最健康的烹饪方法，具有极大的营养价值，不会做饭的小白也可以尝试呀！
用料
| 食材：卷心菜半颗、红麻椒一个、蒜瓣儿少许、亚麻籽油少许、有机酱油少许。 | |
过年饮食/大鱼大肉后的减脂蒸菜系列一蒸卷心菜的做法
将卷心菜、红麻椒切丝装到盘子里，上面放上几瓣大蒜，亚麻籽油几滴淋上就OK了，蒸熟后淋少许酱油搅拌均匀。
![过年饮食/大鱼大肉后的减脂蒸菜系列一蒸卷心菜的做法步骤图 第2张]( "过年饮食/大鱼大肉后的减脂蒸菜系列一蒸卷心菜的做法步骤图 第2张")
蒸箱温度100度蒸15分钟就出锅了，出锅后撒上香菜，淋少许酱油搅拌均匀即可！
![过年饮食/大鱼大肉后的减脂蒸菜系列一蒸卷心菜的做法步骤图 第3张]( "过年饮食/大鱼大肉后的减脂蒸菜系列一蒸卷心菜的做法步骤图 第3张")
