居家期间,冰箱食材组合起来 就是一道大餐!粉丝比虾仁还香
食材准备:泡2把粉丝(泡开3人量),泡扇贝肉(去些咸味),泡虾仁去虾线,蒜去皮;
蒜蓉手切更香,不要太细小,超蒜蓉步骤:1、热锅油烧开,加入蒜蓉小米辣炒香;2、加入糖,生抽,蚝油小火炒均即可关火;3、加入蒸鱼豉油
摆盘:粉丝基底,虾仁卷扇贝肉,淋上炒出的蒜蓉酱;蒸6~8分钟,即可出锅!
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