雪花酥（过年必备）

雪花酥名字好听，然后也好吃。吃一口，太满足啦。根本停不下来，哈哈哈

用料  

雪花酥（过年必备）的做法  

1. 准备材料

2. 要用不粘锅加入黄油+盐中大火融化成液体。

3. 1⃣️加入棉花糖，中小火完全融化。并且时刻用刮刀翻拌。
   2⃣️加入奶粉，继续翻拌均匀。
   
   注意事项⚠️一定要看。
   1⃣️棉花糖融化后加热越久，后期做成成品会越硬。
   2⃣️湿度越大，棉花糖做成后期成品会越软。

4. 1⃣️关火，加入坚果，蔓越莓等和饼干
   2⃣️带上硅胶防粘手套，把整个团一直对折对折对折到把棉花糖跟材料翻拌均匀为止。
   

5. 放入金盘里面，用擀面杖压平，正反面撒上奶粉。
   
   

6. 放凉后用切刀切成方块。

7. 配方总共做了这些。
   吃了几个，太好吃啦。小孩子争着要😄😄

小贴士

1⃣️选择晴朗的天气做，不然湿度大，容易回潮。
2⃣️保质期半个月