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端午节美食—奶香绿豆冰糕

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3.14W 次
端午节美食—奶香绿豆冰糕的做法步骤图

用料  

脱皮绿豆 250克
鲜牛奶 50克
无盐黄油 75克
麦芽糖(或者蜂蜜) 50克
白砂糖 50克
蔓越莓干 50克
全脂奶粉 50克

端午节美食—奶香绿豆冰糕的做法  

  1.        脱皮绿豆洗净,浸泡一夜。30分钟,加入50克牛奶放入破壁机打碎,然后放入不粘锅中,中小火炒,加入麦芽糖、白砂糖、黄油、奶粉和蔓越莓。炒至不沾锅铲。

    端午节美食—奶香绿豆冰糕的做法步骤图 第2张
  2.        分成30克/份,用模具压成如图形状。

    端午节美食—奶香绿豆冰糕的做法步骤图 第3张
  3.        包装后放入冰箱冷藏半小时味道最佳,最好三天内吃完。

    端午节美食—奶香绿豆冰糕的做法步骤图 第4张
  4.        另一种包装

    端午节美食—奶香绿豆冰糕的做法步骤图 第5张

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