鸡珍先焯水
鸡珍切片锅中倒入適量水 先把鸡珍焯水捞出备用 锅中倒入適量油 放入葱姜蒜干辣椒爆香 放入红 黄椒翻炒至变色 放入鸡珍炒盖上盖子焖3分钟 加入洋葱翻炒片刻 加入盐 耗油 鸡粉 调味即可使用
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