黄油香煎土豆牛排，下酒菜喝啤酒最搭

夏天到了，一直在想怎么倒腾下酒菜。

香煎的牛排和土豆 ，撒上黑胡椒；会让整个屋子都有夏日的味道。

快手菜，找个好看盘子，我们开喝吧。

用料  

黄油香煎土豆牛排，下酒菜喝啤酒最搭的做法  

1. 土豆切丁， 记得吸干表面的水分

2. 我们用煎的方式， 撒上一点盐作为底味。
   煎到表面有焦脆感。
   这个时候土豆的想问会弥漫厨房。
   
   弄好以后盛出备用。
   可以利用微波炉，打40s，让土豆更加熟

3. 牛排先煎在切。

4. 煎好的牛排切丁。

5. 主料都准备好了。
   煎好的牛排
   煎好的土豆
   小葱。

6. 小葱先放一点，加上大蒜瓣 爆出香味， 依次放入土豆，牛排。
   撒上适量盐，如有有淡奶油可以加一点，撒上黑胡椒。
   小火闷两分钟。